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Besichtigung des Boutiquehotel Stadthalle

4. HAK 2024/25

Am 7. Mai 2025 unternahm die 4. Schulstufe der Handelsakademie im Schwerpunkt ökologische Unternehmensführung einen Lehrausgang zum Boutiquehotel Stadthalle in Wien.

Das Hotel gilt als Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit und wurde als weltweit erstes Stadthotel mit einer Null-Energie-Bilanz ausgezeichnet. Während des Besuchs erhielten die Schülerinnen und Schüler einen umfassenden Einblick in die nachhaltigen Praktiken des Hotels. Besonders beeindruckend war die Integration der 17 Sustainable Development Goals (SDGs) der Vereinten Nationen in den Hotelbetrieb.

Ein weiteres Highlight war der grüne Innenhof des Hotels, der als Oase der Ruhe mitten in der Stadt dient. Die Schülerinnen und Schüler erfuhren, dass das Hotel durch eine Kombination aus Solarpaneelen, Photovoltaikanlagen und einer Grundwasser-Wärmepumpe seinen gesamten Energiebedarf selbst deckt. Zudem wird Regenwasser für die Gartenbewässerung und Toilettenspülungen genutzt.

Das Frühstücksbuffet des Hotels setzt auf 100% biologische und regionale Produkte, wobei auf Einzelverpackungen verzichtet wird, um Müll zu vermeiden. Besonders bemerkenswert ist der Honig, der von den eigenen Bienenvölkern auf dem Lavendeldach des Hotels stammt.

Der Ausflug bot den Schülerinnen und Schülern nicht nur theoretisches Wissen, sondern auch praktische Einblicke in nachhaltige Betriebsführung. Sie konnten erleben, wie ökologische Verantwortung und wirtschaftlicher Erfolg Hand in Hand gehen können.